Barres de céréales aux fruits

Les ingrédients

  • 20 cl de jus d’orange
  • 10 cl de jus de poires non en boîte
  • 2 grosses cuillères à soupe de compote de pomme non sucrée
  • 2 blancs d’œufs
  • 250 g de flocons d’avoine
  • 75 g de graines de lin
  • 150 g d’amandes hachées grossièrement
  • 100 g de raisins secs
  • La préparation
  • Temps de cuisson : 45 minutes
    • Préchauffez le four à 180°C.
    • Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine, les amandes et les graines de lin.
    • Ajoutez le jus d’orange, la compote, le jus de poires, et les blancs d’œufs. Mélangez jusqu’à bien recouvrir les céréales.
    • Versez le mélange dans un moule à gâteau en silicone carré ou rectangulaire, et tassez sur une épaisseur de 2 cm environ.
    • Enfournez pour trente minutes.
    • A la fin des trente minutes, sortez le moule et découpez les barres sans les sortir. Replacez ensuite au four pour 15 minutes.
    • Laissez refroidir avant de détacher les barres. Elles se conservent à température ambiante dans une boîte hermétique pendant plusieurs jours.
Barres de céréales aux fruits
Fermer le menu

0899636984

Pour plus d’information, n’hésitez pas à nous contacter en utilisant ce numéro.