Poulet au curry Indien.

  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 20 min.

Ma liste de course pour 2 personnes :

 

  1. Dans un wok, faites chauffer l’huile et faites-y revenir l’oignon épluché et émincé.
  2. Ajoutez le poulet coupé en morceaux et faites cuire 5 minutes.
  3. Versez dans le wok la purée de tomates, le yaourt, la pâte de curry et 5 cl d’eau. Laissez mijoter 15 minutes.
  4. Au moment de servir, saupoudrez de poivre et de coriandre.
  5. Servez avec du riz.
Poulet au curry Indien.
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